https://tver.foodretail.ru/news Новости и события рыка продуктов питания в России и зарубежных стран https://foodretail.ru/img/logoRss.gif https://tver.foodretail.ru/news Tue, 02 Jun 2026 14:01:55 +0300 ru https://foodretail.ru/news/rekordniy-rost-interesa-k-zog-v-501288 За первые пять месяцев 2026 года пользователи медиаплатформы Food.ru посмотрели рецепты полезных блюд 730 тысяч раз, а количество поисковых запросов выросло на 30% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. Такие данные получила ... Tue, 02 Jun 2026 14:01:55 +0300 https://foodretail.ru/news/rekordniy-rost-interesa-k-zog-v-501288 https://foodretail.ru/news/aleksandr-dvoynih-oboznachil-2026-god-kak-501251 Конкурентоспособность российского агропродовольственного комплекса на мировом рынке и безопасность потребителей внутри страны станут главными результатами предстоящих изменений. Об этом заявил председатель Комитета Совета Федерации по аг... Tue, 02 Jun 2026 09:23:50 +0300 https://foodretail.ru/news/aleksandr-dvoynih-oboznachil-2026-god-kak-501251 https://foodretail.ru/news/finansirovanie-sezonnih-rabot-v-selskom-hozyaystve-501231 Устойчивое увеличение объёмов кредитования в аграрном секторе способствует укреплению продовольственной безопасности страны и росту производства. Данные Россельхозбанка на 1 мая 2026 года показывают прирост в 163 миллиона рублей по сравн... Tue, 02 Jun 2026 09:03:32 +0300 https://foodretail.ru/news/finansirovanie-sezonnih-rabot-v-selskom-hozyaystve-501231 https://foodretail.ru/news/x5-vnedryaet-ii-dlya-avtomaticheskogo-kontrolya-501167 Внедрение искусственного интеллекта существенно повышает качество и безопасность готовой еды, исключая человеческий фактор при контроле упаковки. X5 начала использовать систему компьютерного зрения для автоматизированной проверки на фабр... Tue, 02 Jun 2026 08:26:46 +0300 https://foodretail.ru/news/x5-vnedryaet-ii-dlya-avtomaticheskogo-kontrolya-501167 https://foodretail.ru/news/finansoviy-shtorm-v-apk-ubitki-rossiyskih-501140 Начало 2026 года стало серьезным испытанием для российского агропромышленного комплекса. Согласно данным Союза промышленников «Прогресс», финансовое положение аграриев заметно ухудшилось. Основные цифры (январь-февраль 202... Mon, 01 Jun 2026 09:20:41 +0300 https://foodretail.ru/news/finansoviy-shtorm-v-apk-ubitki-rossiyskih-501140 https://foodretail.ru/news/chigik-i-niu-vshe-viyasnili-sem-501093 Сеть дискаунтеров «Чижик» совместно с НИУ ВШЭ представила результаты исследования потребительских привычек россиян. Согласно данным, в 2025 году 37% покупателей делали выбор в пользу рационального потребления — осознанн... Mon, 01 Jun 2026 08:24:27 +0300 https://foodretail.ru/news/chigik-i-niu-vshe-viyasnili-sem-501093 https://foodretail.ru/news/tri-sobitiya-29-maya-deshevizna-rinki-501090 29 мая 2026 года три события одновременно формируют давление на продуктовый ритейл. Экономист Финансового университета прогнозирует снижение части продуктов на 30–50%. ФАС продолжает мониторинг ценообразования — разрыв огурца... Mon, 01 Jun 2026 08:08:12 +0300 https://foodretail.ru/news/tri-sobitiya-29-maya-deshevizna-rinki-501090 https://foodretail.ru/news/perekryostok-select-predstavlyaet-zamorogennuyu-gotovuyu-edu-501081 Сеть «Перекрёсток» (входит в X5) выводит на полки собственную марку замороженной готовой еды под брендом «Перекрёсток Select». Новинка создана для тех, кто ценит время, но не хочет жертвовать вкусом и качеством. В... Fri, 29 May 2026 14:08:15 +0300 https://foodretail.ru/news/perekryostok-select-predstavlyaet-zamorogennuyu-gotovuyu-edu-501081 https://foodretail.ru/news/issledovanie-chigika-i-niu-vshe-dolya-501079 Сеть «Чижик» (X5) и НИУ ВШЭ представили результаты ежегодного исследования потребительского поведения россиян. Главный вывод: тренд на «умное» потребление набирает силу. В 2025 году 37% покупателей демонстрируют о... Fri, 29 May 2026 12:51:53 +0300 https://foodretail.ru/news/issledovanie-chigika-i-niu-vshe-dolya-501079 https://foodretail.ru/news/perekryostok-i-fond-viruchaem-masshtabiruyut-proekt-501072 Торговая сеть «Перекрёсток» (входит в X5) вместе с благотворительным фондом «Выручаем» и АНО «Ресурсный центр «Дети в семье» провели в Нижнем Новгороде конференцию, посвящённую проекту «Гот... Fri, 29 May 2026 10:49:23 +0300 https://foodretail.ru/news/perekryostok-i-fond-viruchaem-masshtabiruyut-proekt-501072 https://foodretail.ru/news/belorussiya-priznana-klyuchevim-promishlenno-agrarnim-liderom-eaes-501041 Членство в Евразийском экономическом союзе предоставляет Белоруссии существенные преимущества, включая доступ к общему рынку с населением свыше 180 млн человек и льготные условия поставок энергоносителей. Посол России в республике Борис ... Fri, 29 May 2026 09:11:22 +0300 https://foodretail.ru/news/belorussiya-priznana-klyuchevim-promishlenno-agrarnim-liderom-eaes-501041 https://foodretail.ru/news/inflyatsiya-v-rossii-dostigla-007-za-nedelyu-s-19-po-25-maya-500970 Рост потребительских цен в России ускорился, достигнув за неделю с 19 по 25 мая 0,07%, что сменило предшествующую дефляцию в 0,02%. С начала месяца к 25 мая инфляция составила 0,11%, с начала года — 3,22%, а в годовом выражении &md... Fri, 29 May 2026 08:13:45 +0300 https://foodretail.ru/news/inflyatsiya-v-rossii-dostigla-007-za-nedelyu-s-19-po-25-maya-500970 https://foodretail.ru/news/moskvichi-trebuyut-snizit-tseni-razriv-megdu-500957 27 мая 2026 года москвичи выразили возмущение ростом цен на продукты питания. Официальная статистика показывает вторую дефляцию года (−0,08%), однако покупатели фиксируют рост цен на лук (+2,4%/нед), капусту (+3,2%/нед) и накопленн... Fri, 29 May 2026 08:01:15 +0300 https://foodretail.ru/news/moskvichi-trebuyut-snizit-tseni-razriv-megdu-500957 https://foodretail.ru/news/pyatyorochka-testiruet-ii-kontrol-polok-i-500938 Торговая сеть «Пятёрочка», входящая в крупнейший российский розничный холдинг X5 Group, объявила о запуске пилотного проекта по внедрению системы компьютерного зрения под названием Shelf Sense. На данный момент технология тес... Thu, 28 May 2026 10:43:13 +0300 https://foodretail.ru/news/pyatyorochka-testiruet-ii-kontrol-polok-i-500938 https://foodretail.ru/news/dinamika-tsen-na-prodovolstvie-v-rossii-500841 Средняя стоимость продуктов питания в России за год выросла на 4,08%, что оказалось ниже общего уровня инфляции, составившего 5,60% в апреле 2026 года. Такие данные получены в результате ежемесячного маркетингового исследования российско... Thu, 28 May 2026 08:32:32 +0300 https://foodretail.ru/news/dinamika-tsen-na-prodovolstvie-v-rossii-500841 https://foodretail.ru/news/tovarooborot-selhozproduktsii-megdu-rossiey-i-belarusyu-500800 Сотрудничество России и Беларуси в агропромышленном секторе демонстрирует устойчивый рост, что укрепляет общий рынок Союзного государства. Как отметила Оксана Лут, интеграция достигла высокого уровня, создавая основу для совместной аграр... Thu, 28 May 2026 08:21:11 +0300 https://foodretail.ru/news/tovarooborot-selhozproduktsii-megdu-rossiey-i-belarusyu-500800 https://foodretail.ru/news/dostavka-s-robotami-ot-yandeksa-teper-500738 Пользователи «Яндекс Лавки» в Москве и Санкт-Петербурге получили возможность ускорить получение заказов благодаря новой комбинированной схеме доставки. Она объединяет робота-ровера, который преодолевает основную часть пути, и... Thu, 28 May 2026 08:01:31 +0300 https://foodretail.ru/news/dostavka-s-robotami-ot-yandeksa-teper-500738 https://foodretail.ru/news/perekryostok-obnovlyaet-kreativnuyu-ramku-brenda-s-500730 Торговая сеть «Перекрёсток» 27 мая 2026 года представила новую креативную рамку бренда под слоганом «Включай “хочу!”». Новая коммуникационная платформа отражает подход сети к современному потреблению: ... Wed, 27 May 2026 12:43:45 +0300 https://foodretail.ru/news/perekryostok-obnovlyaet-kreativnuyu-ramku-brenda-s-500730 https://foodretail.ru/news/tri-regulyatornih-sobitiya-do-kontsa-2026-500716 До конца 2026 года ритейл столкнётся с тремя взаимоусиливающими регуляторными событиями. Обязательная маркировка «Честный знак» с 1 августа выведет нарушителей с рынка мясных продуктов. Штрафы за фальсификат ×10 в финал... Wed, 27 May 2026 09:55:27 +0300 https://foodretail.ru/news/tri-regulyatornih-sobitiya-do-kontsa-2026-500716 https://foodretail.ru/news/perehod-na-otechestvennoe-po-kass-zavershilsya-v-magazinah-x5-500618 Внедрение собственной кассовой системы позволит X5 быстрее масштабировать новые сервисы для покупателей в своих магазинах. Компания завершила перевод всех касс в сетях «Пятёрочка», «Перекрёсток» и «Чижик&raq... Wed, 27 May 2026 07:39:18 +0300 https://foodretail.ru/news/perehod-na-otechestvennoe-po-kass-zavershilsya-v-magazinah-x5-500618